Posté : jeu. 8 déc. 2011 15:10
En général, j'aime bien ce type d'ouvrages pour leurs illustrations et la sympathie que je porte à la démarche, mais je me méfie un peu des recettes "inspirée de". On peut vite y fourrer n'importe quoi avec quelques ingrédients considérés comme des bases de la cuisine médiévale adjoint à un titre adéquat.J'attendrai d'en savoir plus, mais la couverture de livre qui illustre la brève ne m'inspire pas beaucoup... (à l'inverse de la photo qui illustrait la brève sur le blog proposant des recettes inspirées du Trône de Fer
)
